CURDY A KARAMEL
Ako si obzvláštniť koláčiky?
Vyskúšajte to s našimi ovocnými curdami či karamelom.
V tomto MINI KURZE vás prevedieme prípravou lahodnej a krémovej ovocnej omáčky, ktorá má široké využitie.
Výborne sa hodia do tartaletiek, profiteroliek alebo dovnútra torty.
A karamel? To je klasika!
Uvidíte, že príprava karamelu vôbec nie je náročná a že spálené hrnce budú minulosťou.
CITRÓNOVÝ CURD
Pripravíme si citrónový curd na báze ovocnej šťavy, ktorý viete alternovať aj s iným ovocím.
MALINOVÝ CURD
Pripravíme si malinový curd na báze ovocného pyré, ktoré viete alternovať aj s iným ovocím.
KARAMEL
Pripravíme si domáci sladký karamel a ukážeme si, že príprava karamelu nie je vôbec náročná.
VIDEO KURZ - CURDY A KARAMEL
Video kurz je rozdelený na tri tematické bloky - prejdeme si prípravu curdu na báze šťavy, curdu na báze pyré a na záver si ukážeme prípravu karamelu. Súčasťou video kurzu je aj recept s presnými inštrukciami.
ČO VÁS VO VIDEO KURZE ČAKÁ?
A do čoho môžete nahliadnuť už teraz...
AKO VIDEO KURZ FUNGUJE?
- Jednoduchý nákup – Stačí vyplniť registračné a fakturačné údaje. Ak už máte účet, len sa prihlásite a vyberiete kurz.
- Potvrdenie e-mailom – Po zakúpení dostanete potvrdzovací e-mail na svoju adresu.
- Okamžitý prístup – Po úhrade budete automaticky presmerovaní na video kurz s priloženou receptúrou a ďalšími informáciami.
- Neobmedzený prístup – Kurz máte k dispozícii kedykoľvek, stačí sa prihlásiť na svoj účet.
Zaujímajú vás aj iné kurzy?
Pozrite si aktuálnu ponuku našich najžiadanejších kurzov od Suzys.
LEKTOR
Som Zuzana Krížová, milovník všetkého sladkého na svete. Tak by som sa charakterizovala jednou vetou. Nadšenie pre varenie a kuchyňu ma postupne priviedli až k pečeniu sladkých dobrôt, ktorému sa venujem už od roku 2018.
Môj prvý dezert nebola bublanina ani hrnčekový koláč, ale torta. A tipnite si, ako dopadla. Odvtedy sa začal kolotoč skúšania, zdokonaľovania už vydaných receptov až po vytváranie si vlastných.
Po niekoľkých rokoch som sa rozhodla pretaviť svoje skúsenosti do video kurzov, ktoré okrem receptúr prinášajú množstvo tipov, postrehov a rád, aby ste si aj doma dokázali upiecť zákusok ako od cukrárky.
Sledujte môj profil @suzys.sk na Instagrame alebo Facebooku a nezmeškajte tipy a rady pre cukrárov na každý deň.